Responsabilidad Social

Red gastronómica de protección civil

Apoyo comunitario

  • Red gastronómica de protección civil
  • Banco de alimentos
  • Apoyo a ancianos (meals on wheals)

Banco de alimentos

Distribución gratuita de alimentos

Nuestra misión es terminar con el hambre en la ciudad de México al informar,organizar y dar apoyo a la comunidad más desprotegida para que pueda subsistir con dignidad .

El chef Pelletier y los restauranteros de la ciudad apoyan a nuestra organización a través de distintas acciones.

Agricultura autosustentable

¿Qué tipo de alimentos consumimos? está pregunta esta tomando cada día más importancia, en la conciencia de las personas.

La producción de alimentos y sus procesos son parte fundamental de este nuevo cambio cultural que impulsa la agricultura orgánica y sustentable.

México tiene un gran potencial en este nicho de mercado pues su organización parcelaria y sus tradicionales métodos de cultivo como el de chinampa en Xochimilco son ideales para implementar este tipo de agricultura con valor agregado.